台南◎山記魚仔店

 

 

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今年隨媽祖繞境前，剛好安排了赴高雄演講，於是我們提早一天出發，在台南停留，也意外地碰到了「山記魚仔店」的鮮魚。

之前也因為演講行程去了幾次台南，但剛好時間錯開，都有經過，卻不知道到底賣什麼的，此次運氣很好，剛好在關店前衝進去（才下午一點多），吃到了鮮魚，經過詢問，原來，他們只開早上六點到下午兩點。

 

推薦的菜色照片裡大都有，由於太驚艷的關係，隔天中午我們還再拜訪了一次，就沒吃到竹夾魚和魚卵沙拉了，對，請千萬避開用餐和假日，否則得等好一陣子。

 

店裡的師傅個個功夫了得，生魚區一個兼跑外堂的師傅十分親切，隔天我們還經由推薦吃了新鮮的中卷料理，而烤魚的師傅我個人認為長得很性格，看起來就是厲害。

（烤魚實在太讓我驚艷了！）

 

多了這間「山記魚仔店」，加上六千的牛肉湯，真的是我超想自願到台南開分店的理由啊。